Wer gerne und viel kocht weiss, dass – vor allem in der modernen offenen Küche – ein Dunstabzug nicht mehr wegzudenken ist.

Er dient vor allem dazu, folgende störende Faktoren zu entfernen:
– den beim Kochen und Braten aufsteigenden Dunst
– die unangenehmen Kochgerüche, die vom Fett und Öl entstehen
– den Wasserdampf, damit keine Schimmelbildung entsteht

Doch viele Hausfrauen und -männer benutzen ihre Dunstabzugshaube gar nicht, weil sie der Meinung sind, dass sie nicht richtig funktioniert. Meistens liegt es an der Haube selber oder eher an der Art und Weise, wie sie benutzt wird.

Es gibt vier wichtige Punkte, die bei der Funktion der Haube eine entscheidende Rolle spielen:
1. Die Haube sollte grundsätzlich breiter sein als das Kochfeld, weil der Kochdunst, auch Wrasen genannt, niemals gerade aufsteigt, sondern immer zur Seite in.
2. Die Haube sollte vor dem Kochen eingeschaltet werden, damit sie ihren Luftstrom aufbauen kann.
3. Das Fenster sollte beim Kochen geschlossen bleiben, weil die einströmende Luft den Wrasen zur Seite drückt und die Haube damit keine Chance mehr hat, richtig zu arbeiten
4. Der Metallfilter sollte regelmässig in den Geschirrspüler. Ist das Fett einmal verharzt, nimmt der Filter nichts mehr auf und wird nur noch zum «Miefquirl».

Lüftungs-Kompetenzzentrum bei rösch küchen in Waltenschwil
Doch welches Modell ist das richtige für Ihre Küche? Die Auswahl ist mittlerweile so gross, dass es gar nicht einfach ist, einen Überblick zu bekommen. Ist der Lüfter leise, kraftvoll und doch einfach zu reinigen? Was ist der Unterschied zwischen Umluft und Abluft? Kann ein Tischlüfter eingebaut werden oder bietet  ich doch besser eine Wandlösung an? Soll der Abzug versteckt eingebaut werden oder ist er Bestandteil des ganzen Küchen-Designs mit entsprechender Effektbeleuchtung?
Fragen über Fragen, die wir Ihnen gerne in unserer Ausstellung beantworten. Und damit Sie verschiedene Modelle selber auf Herz und Nieren prüfen können, haben wir ein exklusives Lüftungs-Kompetenzzentrum mit einem umfangreichen Sortiment an Lüftern – selbstverständlich alle in voller Funktion –
für unsere Kunden eingerichtet. Kommen Sie vorbei und wechseln Sie z.B. testweise unterschiedliche Fett- und Geruchsfilter aus. Sie werden rasch feststellen, welche Anwendung Ihnen am besten zusagt.

Wesco AutoRun®
Manche Freizeitköche vergessen in ihrer Begeisterung beim Kochen manchmal, die Dunstabzugshaube einzuschalten. Mit Wesco AutoRun® passiert das nicht mehr, diese Zusatzfunktion schaltet die Haube automatisch ein, wenn das Kochfeld in Betrieb genommen wird – und schaltet automatisch aus, wenn das  Kochfeld ausgeschaltet wird. Die Nachlauffunktion sorgt dafür, dass die restlichen Gerüche effizient und leise abgesaugt werden – ein angenehmer Effekt besonders in offenen Küchen. So steht dem Genuss der Speisen nach dem Kochen nichts mehr im Weg.

Skyline Edge
Sie wünschen sich einen Dunstabzug, der auch bei «Nichtgebrauch» ästhetische Akzente setzt und für ein stimmungsvolles Ambiente in Ihrer Küche sorgt? Die Lösung bietet die elegante Deckenlifthaube Skyline Edge von Wesco mit Effektbeleuchtung. Per Fernbedienung gleitet die höhenverstellbare Abzugshaube an Seilen hinunter und lässt sich vornehm über dem Kochfeld positionieren. Die Farben und Farbtemperatur sowie Dimmung sind ebenfalls über die Fernbedienung einstellbar. Puren Genuss für alle Sinne bietet der Skyline-Edge-Sound. Sie werden nicht nur mit frischer Luft für die Nase verwöhnt, sondern
auch mit perfektem Klang für die Ohren. Für Luftreinigung und Musikgenuss vom Feinsten… vor, während und nach dem Kochen. Wir freuen uns, mit Ihnen die optimale Lüftungslösung für Ihre Küche auszuwählen. Kommen Sie vorbei. Willkommen in unserer Welt voller Ideen. Auch am Samstag durchgehend bis 16 Uhr geöffnet.